

1 BOTTIGLIA DA 70 cl. 40%vol. RUM DOMINICANO.
Il 1888 è un rum davvero straordinario, invecchiato fino a 14 anni nella Repubblica Dominicana e combinando i ricchi sapori del bourbon e le botti di sherry attraverso un processo di invecchiamento doppio.
Uno spirito complesso ma equilibrato che stimola i sensi e si evolve nel bicchiere.
Godetevi il 1888, sorso a sorso.
Il 1888 viene invecchiato per la prima volta fino a 8 anni in botti di rovere bianco americano ex bourbon raccolte a mano, quindi fino a 6 anni in rovere rosso europeo, in botti di sherry di primo riempimento.
Questa miscela di due mondi conferisce al 1888 un profilo aromatico complesso ma morbido.
Il 1888 è meglio degustato alla temperatura mite della repubblica domenicana.
Questo rituale unico, lo chiamiamo "La suggerenza del Maestro", riflette le origini della nostra Famiglia e il modo in cui il liquido è stato concepito dai nostri master blender
Scaldando leggermente 1888 (24-26 ºC), esalteremo le note particolari del rovere americano ex-bourbon. Così rilascia la sua eccezionale complessità con tocchi di vaniglia, caffè, uva passa e datteri, che affiorano a lungo al palato.
Man mano che il rum si raffredda, spuntano le note tipiche del rovere europeo ex-sherry, con note di toffee, agrumi, frutti rossi e pesche, tuttavia senza perdere la sua caratteristica durata.
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