Fu Ulisse Nurzia ad avere l’idea di creare un nuovo tipo di torrone: agli ingredienti base quali miele, mandorle e bianco d’uovo, aggiunse il cioccolato, un prodotto pregiato di eccelso sapore ed esotico profumo, proveniente dalle piantagioni del Brasile, in grado di esaltare le caratteristiche organolettiche dell’impasto.

La storia si ripete, ogni giorno, artigianalmente. E dal 1835 creiamo dolcezze e golosità per i palati più esigenti.

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