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12,5%VOL.
Con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature verdoline, l’ARUNDA Brut porge al naso un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce, arricchito da delicate note di lievito.
Arunda – Brut
Metodo Classico – Alto Adige DOP
Cuvee: 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero*
Vinificazione: Pinot nero vinificato in bianco
Vini base: Terlano, Appiano – Cornaiano e Salorno – Pochi
Terreno: porfido, morenico, argilloso
Abbinamento gourmet: Spaghettini con pomodoro, basilico e gamberi Prosciutto crudo con melone e mozzarella di bufala Canederli di formaggio su insalata di crauti
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