1 BOTTIGLIA DI ALBANA SECCA DOCG. Varietà: 100% Albana di Romagna.
Il mosto, dopo una defecazione a freddo viene vinificato con inoculazione di lieviti selezionati. All'occhio appare di un bel colore giallo paglierino.
All'olfatto presenta note asciutte, erbacee, di salvia, di fiori di limone e pesco, caratteristiche tipiche dell' albana. Al palato risulta leggermente tannico, caldo ed armonico. Ottimo con pasta, formaggi, pesce e carni bianche.
Gradazione: 13,5%vol.
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