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1 BOTTIGLIA DI TRAMINER DOC. Varietà: Gewürztraminer.
VINIFICAZIONE: vendemmia tardata di uva particolarmente matura e perfettamente sana, diraspatura, macerazione a freddo (10°C) per 12 ore, pressatura soffice, decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata di 18°C, maturazione sulle fecce fini in vasche d’acciaio per 6 mesi.
SENZAZIONI GUSTATIVE:
– colore giallo paglierino intenso
– aromatico con profumi di petali di rose, Lychee e ananas
– pieno e cremoso al palato, finale aromatico di lunga persistenza
ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
È indicato per antipasti di pesce, paté, fegato d’oca, ma è eccellente anche come aperitivo o vino
da dessert.
Gradazione: 14%
215428356
Nuovo
Scheda dati
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- VINO BIANCO
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