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(3 BOTTIGLIE) Tommasi - Le Fornaci 2017 - Lugana DOC - 75cl

Nuovo
287328845
23,70 €
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3 BOTTIGLIE X 75cl. 

STORIA E TERRITORIO: Dopo anni di meticolosa ricerca nella zona del Lugana, abbiamo selezionato il vigneto LE FORNACI, situato a San Martino della Battaglia, su un terreno particolarmente vocato. Di origine glaciale, è composto da stratificazioni di sedimenti fini quali argille, in prevalenza calcaree, e limo, inframmezzate da depositi micro-organici e sali minerali. Le vigne sono allevate con la tipica “conduzione ad archetto”, cioè i due tralci restanti dopo la potatura vengono piegati ad arco e legati. 

VIGNETO: San Martino della Battaglia, sulla sponda veronese del Lago di Garda. 

VITIGNI: Trebbiano di Lugana 100%. 

MATURAZIONE: 5 mesi in botti di acciaio inox. 

NOTE DEGUSTATIVE: Il colore è giallo dorato pieno, dal sapore intenso e ricco, con sentori di pesca al palato ampio e completo, con sensazione di mandorla e vaniglia. 

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: piatti di pesce, zuppe, carni delicate e formaggi non stagionati. 
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