Tornatore - Etna Bianco 2022 - DOC - 75cl
16,90 €
51 Articoli
1 BOTTIGLIA DA 75cl.
GRADO ALCOLICO: 12.5%
VITIGNI: 100% Carricante
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: Terreno vulcanico ricco di minerali
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
VINIFICAZIONE: Diraspate e pigiate leggermente arrivano in pressa dove vengono pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto viene illimpidito a freddo e posto a fermentare a temperatura di 15/16°C. Finita la fermentazione il vino ottenuto sosta sulle fecce fini per ci
AFFINAMENTO: Da 4 a 6 mesi in vasche di cemento
PRODUTTORE | TORNATORE |
FORMATO | 75cl |
CATEGORIA | VINO BIANCO |
NAZIONALITA' | ITALIA |
VARIETA' | CARRICANTE |
REGIONE | SICILIA |
DENOMINAZIONE | ETNA BIANCO DOC |
ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |