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1 BOTTIGLIA DA 75cl. Varietà: 100% Sauvignon Blanc. Alteni di Brassica: Alteni (muretti di pietra che tempo addietro circondavano i vigneti) Brassica (fiori gialli presente nei vigneti di questa zona in primavera). Fermentazione: in acciaio per 30 giorni a temperatura controllata. Affinamento: sei mesi in barriques seminuove. Un vino elegante e fruttato. All'occhio appare di un bel colore giallo paglierino carico. All'olfatto si presenta sin da subito con note di frutta matura e vaniglia per lasciar spazio a sensazioni minerali. Al palato si presenta di buon corpo, pieno, leggermente sapido e sul finale morbido e persistente. Gradazione: 14%
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