

BOTTIGLIA DA 75cl.
15% vol.
Creata nel 1945 dalla famiglia Gitton, partendo da un piccolo vigneto di mezzo ettaro, ora l’azienda si estende su un territorio di 27 ettari distribuiti tra i migliori climi della zona, in terreni ricchi di diversità geologica nei comuni di Sancerre e Ménétréol. La produzione di vini della Loira è particolarmente incentrata sui bianchi Sancerre e Pouilly Fumé.
All'occhio appare di un bel giallo paglierino. Al naso sprigiona note vegetali, poi seguite da sentori agrumati e da profumi di frutta secca, infine anche impreziositi da importanti toni minerali di pietra focaia. Il palato è di buon corpo e di buon equilibrio, fresco e gradevolmente sapido. Ottima la lunghezza.
Ottimo con pesce o verdure, zucca, bottarga.
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