Gruss - Sylvaner 2022 - Alsace AOC - Vieilles Vignes - 75cl

Gruss - Sylvaner 2022 - Alsace AOC - Vieilles Vignes - 75cl

GRUSS
Nuovo
C353ref67677
13,20 €
Tasse incluse

BOTTIGLIA DA 75cl. 


13%vol.

  • TIPOLOGIA: Alsace AOC - " Sylvaner Vieilles Vignes

  • ZONA PRODUTTIVA: Eguisheim (Alsazia)

  • VITIGNO: Sylvaner 100%

  • TIPOLOGIA DEL TERRENO: Terreno calcareo

  • ETÀ DEI VIGNETI: Le viti risalgono al 1957.

  • VINIFICAZIONE: Raccolta manuale e pressatura delle uve per 4-5 ore, decantazione statica a freddo, fermentazione in vasca in acciaio inox per 1-2 mesi. L’affinamento avviene sulle fecce fini.

  • COLORE: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini.

  • PROFUMO: Al naso è ricco e fresco, con note di albicocca, pesca bianca e fiori bianchi.

  • ABBINAMENTI: Ottimo con frutti di mare, crostacei, lumache, carne e torte salate. Da provare con l’insalata di riso agli asparagi e gamberetti.

  • SAPORE: In bocca è espressivo, pieno e asciutto, e rimane aromatico e fruttato anche in persistenza.

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Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
GRUSS
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
FRANCIA
VARIETA'
SYLVANER
REGIONE
ALSAZIA
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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