Perticaia - Grechetto 2023 - Umbria IGT - 75cl

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PERTICAIA
Nuovo
C353ref68527
7,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

13,5%vol. 

Uvaggio: Grechetto 100%

Vendemmia: Raccolta manuale nelle ore piu’ fresche della giornata, a fine settembre

VINIFICAZIONE: PRESSATURA SOFFICE DELLE UVE INTEGRE IN AMBIENTE CONTROLLATO. CHIARIFICA STATICA A FREDDO E SUCCESSIVA FERMENTAZIONE DEL MOSTO LIMPIDO IN CONTENITORI DI ACCIAIO INOX ALLA TEMPERATURA DI 15-16°C.

AFFINAMENTO: MATURAZIONE IN ACCIAIO PER 6 MESI, CON PERMANENZA SULLE FECCE DI FERMENTAZIONE

COLORE GIALLO: PAGLIERINO CARICO, CON TIPICI RIFLESSI DORATI BOUQUET PROFUMO DI PESCA GIALLA E ALBICOCCA CON NOTE FLOREALI DI BIANCOSPINO GUSTO PIENO, FRESCO, DI LUNGA CONSISTENZA

ABBINAMENTO: GRAZIE ALLA SUA FRESCHEZZA E’ UN OTTIMO APERITIVO, MA SI ABBINA MOLTO BENE ANCHE CON ANTIPASTI DI MARE, ZUPPE DI LEGUMI E PIATTI DI PESCE MEDIAMENTE STRUTTURATI

POTENZIALE DI AFFINAMENTO: 3-5 ANNI DALLA VENDEMMIA TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

C353ref68527
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
PERTICAIA
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
GRECHETTO
REGIONE
UMBRIA
DENOMINAZIONE
UMBRIA IGT
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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