

1 BOTTIGLIA DA 75cl.
13,5%VOL.
Uve: 100% Sauvignon
Denominazione: Marche Sauvignon Indicazione Geografica Tipica
Vigneto di provenienza: Cartoceto – Pesaro – Italia
Età delle viti: 20 anni
Vinificazione: in bianco con raffreddamento delle uve
Maturazione: in acciaio per 10 mesi
Colore giallo brillante con riflessi verdognoli, al naso si esalta in un spettro olfattivo tipico dei vitigni aromatici con profumi marcati di ortica, fiori di sambuca e salvia. E un vino elegante con retrogusto piacevoli e morbido. Il Sauvignon essendo un vino ricco di aromi, è particolarmente indicato con antipasti di pesce crudo e crostacei. Ottimo con le zuppe de pesce, pesce al forno, con le lumache e piatti a base di asparagi. Questo sauvignon ha una particolare impronta unica oltre alla facile beva, per la complessità eleganza ed equilibrio.
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