1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

Gradazione: 19%

Il palato è caldo, morbido e vellutato, accompagnato da un retrogusto di miele e liquirizia. Questo Marsala Semisecco è moderno, poliedrico, plastico nella sua semplicità armoniosa che lo rende il vino perfetto per giocare con cocktail innovativi e non solo.

TIPO Vino Fortificato

CLASSIFICAZIONE DOC Marsala Superiore Riserva Semisecco

VENDEMMIA Raccolta manuale, a partire da metà settembre

VINIFICAZIONE Pressatura di uve ad elevato tenore zuccherino per passare al mosto le preziose sostanze contenute nelle bucce. Fermentazione a temperatura controllata e preparazione della concia con l’aggiunta, al vino ottenuto, di mistella (mosto di uve fresche e alcol), mosto cotto e alcol di origine vinica

GEOGRAFIA DI AFFINAMENTO Almeno 4 anni in botti e tini di rovere di diversa capacità

GRADO ALCOLICO 19% in vol

TENORE ZUCCHERINO 75 g/l

TEMPERATURA DI SERVIZIO Fresco 8 - 10 °C o a fine pasto 14 – 16 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI Sorprende a inizio pasto, servito anche freddo con formaggi erborinati e mediamente stagionati. Ideale a fine pasto in abbinamento al dolce. Perfetto nei cocktail, per la mixability dei grandi classici e delle espressioni più contemporanee

DURATA Marsala che, se conservato in cantine idonee, non ha praticamente limiti temporali

FORMATI Bottiglia da 75 cl