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6 BOTTIGLIE DA 50cl
16% vol.
Malvasia siciliana dal piacevole colore ambra chiaro, ideale in abbinamento alla pasticceria.
UVE Malvasia bianca
TERRITORIO DI ORIGINE Provincia di Trapani
TERROIR Terreno: medio impasto, sabbioso, leggermente argilloso. Altimetria: pochi metri sul livello del mare Clima: Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda e ventilata
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Macerazione pellicolare per 10 ore, fermentazione controllata e aggiunta di alcol neutro da vino. Affi namento di 6 mesi in vasca e 2 in bottiglia.
DEGUSTAZIONE Colore: ambra chiaro Profumo: intenso con sentori di frutta matura Gusto: pieno e armonico
ABBINAMENTI Dolci da forno e pasticceria in genere. Servire a 10°- 12°C.
C357ref47213
Nuovo
Scheda dati
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