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(3 BOTTIGLIE) Tenuta La Viola - Petra Honorii 2020 - Sangiovese Superiore Riserva DOC - 75cl
3 BOTTIGLIE DA 75cl.
14,5% vol.
Varietà: 100% Sangiovese.
Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata con ripetute follature.
Evoluzione: Il 65% in tonneauxe, il 35% in barriques di rovere delle foreste di Troncais della regione di Allier di primo e secondo passaggio per circa 14 mesi.
Affinamento: in vetro per almeno 8 mesi. P.Honorii” è il nome di Bertinoro durante le guerre gotiche e il nome con cui veniva chiamato l’antico palazzo comunale rappresentato in etichetta.
C352ref46786
Nuovo
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