

1 BOTTIGLIA DA 75cl.
14,5% vol.
Vitigno Merlot
Profumo Intenso, complesso
Colore Rosso intenso tendente al granato archetti fitti e regolari con lenta lacrimazione
Sapore Fruttato floreale e speziato
Abbinamento Costolette di agnello alla brace formaggi stagionati
Temperatura di servizio 16/18° C
Vasche di fermentazione cemento
Affinamento Barrique
Esposizione Sud, sud-est
Ubicazione San Clemente - Rimini
Terreno franco-argilloso
Altitudine 130-155m. s.l.m.
Tappo Sughero
Raccolta manuale
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