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-
1 BOTTIGLIA - 75cl
Gradazione: 13%
DOC COLLIO
Vinificazione:le uve vengono macerate per 8 giorni ad una temperatura che non supera i 24 C°; l'affinamento avviene in vasca d'acciaio per 14 mesi dove si svolge la fermentazione malo lattica
Imbottigliamento: a 14 mesi dalla vendemmia.
Note olfattive e gustative:
vino di colore rosso rubino intenso. Profumo fruttato con sentore di erba falciata. ricco di corpo, mediamente alcolico, con caratteristico sapore erbaceo. Affinandosi perde progressivamente l’'agressività e l'’erbaceo giovanile.
Da accompagnare con:
Arrosto, selvaggina, cacciagione, piatti di carne robusti, formaggi a pasta dura e invecchiati.
Temperatura di servizio: 16°-18°
C352ref57430
Nuovo
Scheda dati
- PRODUTTORE
- VENICA & VENICA
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- VINO ROSSO
- NAZIONALITA'
- ITALIA
- VARIETA'
- CABERNET FRANC
- REGIONE
- FRIULI-VENEZIA GIULIA
- DENOMINAZIONE
- COLLIO DOC
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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