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Stéphane Magnien - Morey Saint Denis Grains Fins - vendita online vini francesi - miglior prezzo vino rosso francese

Domaine Stéphane Magnien - Morey Saint Denis 2016 - Grains Fins - 75cl

Nuovo
C352ref61581
49,00 €
Tasse incluse
Non disponibile

1 BOTTIGLIA DA 75 CL. 

12,5%vol. 

Varietà: 100% Pinot Nero.

Terroir: una miscela di Bas-Chenevery e Crais-Gillon.



Viticoltura: viti tagliate a Guyot. I germogli sono schiacciati e sparsi sul terreno per migliorare la sua aerazione e la vita microbica. 

Vinificazione: raccolta manuale, macerazione per 5-7 giorni, fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata (max 33 ° C), pigeage e rimontaggio. L'affinamento viene fatto per 12 mesi in botte (10% di rovere nuovo, prima sedimentazione), travasi, poi 3 o 4 mesi di affinamento in vasche di acciaio inox, (seconda sedimentazione), quindi imbottigliato (senza filtrazione o incollaggio).

Produzione annuale: 2500 bottiglie.

Il vino: colore rubino. Naso fine e fresco, con aromi di frutti rossi. Al palato è aromatico e dolce su frutti rossi (fragola, ribes, ...).

C352ref61581
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
DOMAINE STEPHANE MAGNIEN
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
FRANCIA
VARIETA'
PINOT NERO
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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Domaine Stéphane Magnien - Morey Saint Denis 2016 - Grains Fins - 75cl

Domaine Stéphane Magnien - Morey Saint Denis 2016 - Grains Fins - 75cl

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