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-
1 BOTTIGLIA DA 75cl
14,5% vol.
PRODUZIONE
Le uve sono state diraspate, pigiate e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica, decorsa in 8-10 giorni a una temperatura controllata inferiore a 26 °C. La fermentazione malolattica è terminata entro l’inizio dell’inverno. È poi seguito un periodo di ulteriore affinamento, prima in acciaio per circa 8 mesi e poi in bottiglia per altri 4 mesi.
NOTE DEGUSTATIVE
Colore Rosso rubino. Profumo Ciliegia, confettura, con lievi note di viola ed anice. Sapore Ingresso morbido e fine, tannino elegante ben sostenuto da una piacevole freschezza. "
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Nuovo
12 Articoli
Scheda dati
- PRODUTTORE
- TORMARESCA
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- VINO ROSSO
- NAZIONALITA'
- ITALIA
- VARIETA'
- PRIMITIVO
- REGIONE
- PUGLIA
- DENOMINAZIONE
- PUGLIA IGT
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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