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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
14,5% vol.
I vini del Domaine Bousquet con indicazione "Reserve" provengono da vigneti con rese più basse ed offrono in genere più corpo, più tannini nei rossi e sapori ancora più spiccati.
Vitigni: 85% Malbec, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon e 5% Syrah.
Ubicazione vigneti: Tupungato, Alto Gualtallary.
Terreno: suolo di ghiaia e sabbia.
Vinificazione: macerazione a 10°C per 48 ore. Fermentazione a temperatura controllata e 10 giorni di macerazione supplementare. Affinamento in botti di rovere francese per 6/8 mesi.
Caratteristiche organolettiche:
Abbinamenti: da provare con piatti a base di carne rosso, in particolare con l'agnello.
Temperatura di servizio: 18° C
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