Maculan - Torcolato 2022 - Breganze DOC - 75cl

Maculan - Cornorotto - Marzemino 2021 - Veneto IGT - 75cl

MACULAN
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Dal vigneto in zona Cornorotto, l’uva è leggermente appassita per circa una settimana per ottenere una maggiore concentrazione: da qui il colore intenso e il naso con note di frutta matura, che poi si ritrova in bocca.

  • TIPOLOGIA: IGT Veneto

  • ZONA PRODUTTIVA: Zona Cornorotto in Comune di Fara Vicentino.

  • VITIGNO: 100% Marzemino

  • TIPOLOGIA DEL TERRENO: Colline vulcaniche e tufacee

  • VINIFICAZIONE: Leggera surmaturazione delle uve per una settimana, fermentazione in tini di acciaio con frequenti follature giornaliere.

  • COLORE: Rosso rubino intenso e brillante

  • PROFUMO: Fruttato con senatori di frutta rossa matura.

  • ABBINAMENTI: Ottimo in abbinamento a primi piatti con sughi di selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa.

  • SAPORE: Asciutto e di buon corpo, equilibrato con stoffa lunga, nerbo sentito e di carattere; lunga la persistenza dell'aroma.

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Scheda dati

PRODUTTORE
MACULAN
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
MARZEMINO
REGIONE
VENETO
DENOMINAZIONE
VENETO IGT
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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