

1 BOTTIGLIA DA 75Cl.
14,5%vol
TIPOLOGIA: Vino rosso
ZONA PRODUTTIVA: California
VITIGNO: Cabernet Sauvignon 78%, Petit Verdot 15%, Segalin 7%.
COLORE: Rosso granato intenso
PROFUMO: Intensi aromi di ciliegia, mora, cacao e rovere, dovuti al periodo trascorso in botte.
ABBINAMENTI: Si sposa con carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati e piatti strutturati. Ottimo con il pollo fritto all’americana.
SAPORE: Al palato si percepiscono toni di amarene mature, cassis, anice, chiodi di garofano e caffè tostato. Il finale è prolungato e di grande concentrazione. I tannini sono morbidi e maturi.
INVECCHIAMENTO: Affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese.
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