Caol Ila - Distillers Edition 2009 - Single Malt Scoth Whisky - 70cl

CAOL ILA
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1 BOTTIGLIA DA 70 cl. 43%vol.

PRODOTTO ASTUCCIATO.

DISTILLED 2009 - BOTTLED IN 2021

DOUBLE MATURED IN MUSCATEL CASK WOOD

Un’edizione limitata, che unisce ai tipici profumi torbati dell’isola di Islay, dove ha sede la distilleria Caol Ila, un bouquet di note più dolci, derivanti dall’ultimo passaggio in legno, caratteristica che rende speciale e diversa ogni annata della “Distiller’s Edition”. Per questa release del 2021, il Single Malt Scotch Whisky affina per gli ultimi mesi in botti dov’era contenuto Moscatel, vino dolce realizzato in Portogallo le cui note ricordano il celebre Pedro Ximenez. Una vera chicca dedicata agli appassionati più attenti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si rivela alla vista con un colore cangiante tra il ramato e l’ambra, con evidenti riflessi dorati. Al naso si avvertono sensazioni olfattive di agrumi, arricchite da effluvi affumicati e lievi sensazioni dolciastre. Al palato è oleoso, tattile e opulento, con un sorso in perfetto equilibrio gusto-olfattivo. Chiude con un finale sapido.

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Scheda dati

PRODUTTORE
CAOL ILA
FORMATO
70cl
CATEGORIA
WHISKY
NAZIONALITA'
SCOZIA

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